Bienvenida

Hola! Bienvenidos a mi blog que he creado para compartir mi pasion por la reposteria y todo lo dulce. En el encontraras recetas y anecdotas de mi experiencia como repostera y madre de tres angelitos. Sientanse libre de comentar y sugerir temas este blog esta hecho para ustedes las chicas de P.R. que les apasiona el dulce tanto como a mi :)
Cariños
Angelica (Naoelys Sweets)

lunes, 8 de octubre de 2012

Sunflower cupcake

Publicado por Unknown en 5:52 p. m. 0 comentarios
 
 Como decorar tus cupcakes de girasol es muy facil solo necesitas galletas de chocolate (yo prefiero Oreo) y buttercream pinatdo de amarillo aqui les dejo el paso a paso.



viernes, 5 de octubre de 2012

Como hacer una calabaza para decorar cupcakes

Publicado por Unknown en 7:06 p. m. 0 comentarios
 Aqui les dejo un paso a paso de como hacer una calabaza para decorar cupcakes o bizcochos si la quieres hacer mas grande. Puedes utilizar fondant o gumpaste.
Es super facil y lo puedes utilizar tanto para Halloween como para Thanksgiving, espero se diviertan!

lunes, 1 de octubre de 2012

Cupcake de halloween Fantasmita

Publicado por Unknown en 6:35 p. m. 0 comentarios
Llego la temporada de brujas y fantasmas que por cierto es una de mis favoritas, asi que les traje un cupcake bien facil de decorar que hasta los niños pueden hacer y divertirse un poco.

Paso a Paso
1- Hornea cupcakes puedes usar la receta que mas te guste
2- Dejalos enfriar, es muy importante trabajar los cupcakes frios
3- Cuando ya esten frios  los puedes frostiar, no tiene que quedar perfecto eso no se va a ver.

 4- Con Fondant o pasta laminada blanca corten un pedazo mas grande que el cupcake como en la imagen de arriba.
5- Con un malvavisco lo colocas en el medio del cupcake
6- Le pones el pedazo de pasta laminada que ya habias cortado encima, como si fuera una sabana. Dale   vuelitas onduladas a las puntas para que paresca un fantasmita volando.
7-Si tienes marcadores para azucar puedes dibujar los ojitos y la boca o puedes cortar circulos en fondant negro y pegarlos con un poquito de agua solo un poco si pones mucha agua se corre y te puede manchar la pasta blanca.
8- Ta Tan!!!! ya esta tu fantasma de cupcake.

 Espero les guste y se diviertan tanto como yo haciendolo, cualquier duda o pregunta haganla en confianza.

sábado, 15 de septiembre de 2012

Bizcocho motivo Mariposa

Publicado por Unknown en 1:24 p. m. 0 comentarios
Hoy estuve trabajando en un bizcocho de cumpleaños, motivo  mariposa y tambien en unos cupcakes para el mismo cumpleaños aqui les dejo las fotos del trabajo ya terminado .

   Bizcocho mojadito de vainilla, frosting de almendra. Los detalles de el nombre y las flores son es pasta laminada y las antenitas son en masa tylose.
    Para Ordenes o preguntas puedes comunicarte al 939-308-0815 o  via email a naoelys.sweets@gmail.com

                                                 Lindo Sabado a todos!






martes, 11 de septiembre de 2012

Friends with cupcakes :)

Publicado por Unknown en 8:18 p. m. 0 comentarios

Receta de Flancocho

Publicado por Unknown en 8:11 p. m. 0 comentarios
Aqui les dejo un link para que vean como se hace el flancocho, Buen Provecho!
http://www.sal.pr/recetas/flancocho.html


jueves, 6 de septiembre de 2012

Cheesecake cupcakes

Publicado por Unknown en 5:46 p. m. 0 comentarios
Esta receta es bien facil de hacer , si tienes que llevar un postre a alguna reunion este es perfecto pocos materiales y facil . Saben deliciosos, me dejan saber como les fue ok!



Ingredientes:


3 paquetes de queso crema
1 taza de azucar
1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
5 huevos
3 1/2 tazas relleno para pastel de manzana (apple pie filling)


Hazlo!
Precalienta el horno a 325 grados F. Coloca 12 papelitos en una bandeja de hornear para cupcakes. En un tazón grande, mezcla el queso crema y el azúcar. Mezcla hasta que esté suave. Agrega los huevos y mezcla nuevamente. Agrega la vainilla. Distribuye uniformemente la mezcla en los espacios del molde forrado para cupcakes con el relleno de pastel de manzana ( solo un poco en el fondo de cada baking cup) y hornea durante 35 minutos. Cuando haya terminado, deja enfriar sobre una rejilla.

 Buen Provecho!

lunes, 8 de octubre de 2012

Sunflower cupcake

 
 Como decorar tus cupcakes de girasol es muy facil solo necesitas galletas de chocolate (yo prefiero Oreo) y buttercream pinatdo de amarillo aqui les dejo el paso a paso.



viernes, 5 de octubre de 2012

Como hacer una calabaza para decorar cupcakes

 Aqui les dejo un paso a paso de como hacer una calabaza para decorar cupcakes o bizcochos si la quieres hacer mas grande. Puedes utilizar fondant o gumpaste.
Es super facil y lo puedes utilizar tanto para Halloween como para Thanksgiving, espero se diviertan!

lunes, 1 de octubre de 2012

Cupcake de halloween Fantasmita

Llego la temporada de brujas y fantasmas que por cierto es una de mis favoritas, asi que les traje un cupcake bien facil de decorar que hasta los niños pueden hacer y divertirse un poco.

Paso a Paso
1- Hornea cupcakes puedes usar la receta que mas te guste
2- Dejalos enfriar, es muy importante trabajar los cupcakes frios
3- Cuando ya esten frios  los puedes frostiar, no tiene que quedar perfecto eso no se va a ver.

 4- Con Fondant o pasta laminada blanca corten un pedazo mas grande que el cupcake como en la imagen de arriba.
5- Con un malvavisco lo colocas en el medio del cupcake
6- Le pones el pedazo de pasta laminada que ya habias cortado encima, como si fuera una sabana. Dale   vuelitas onduladas a las puntas para que paresca un fantasmita volando.
7-Si tienes marcadores para azucar puedes dibujar los ojitos y la boca o puedes cortar circulos en fondant negro y pegarlos con un poquito de agua solo un poco si pones mucha agua se corre y te puede manchar la pasta blanca.
8- Ta Tan!!!! ya esta tu fantasma de cupcake.

 Espero les guste y se diviertan tanto como yo haciendolo, cualquier duda o pregunta haganla en confianza.

sábado, 15 de septiembre de 2012

Bizcocho motivo Mariposa

Hoy estuve trabajando en un bizcocho de cumpleaños, motivo  mariposa y tambien en unos cupcakes para el mismo cumpleaños aqui les dejo las fotos del trabajo ya terminado .

   Bizcocho mojadito de vainilla, frosting de almendra. Los detalles de el nombre y las flores son es pasta laminada y las antenitas son en masa tylose.
    Para Ordenes o preguntas puedes comunicarte al 939-308-0815 o  via email a naoelys.sweets@gmail.com

                                                 Lindo Sabado a todos!






jueves, 6 de septiembre de 2012

Cheesecake cupcakes

Esta receta es bien facil de hacer , si tienes que llevar un postre a alguna reunion este es perfecto pocos materiales y facil . Saben deliciosos, me dejan saber como les fue ok!



Ingredientes:


3 paquetes de queso crema
1 taza de azucar
1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
5 huevos
3 1/2 tazas relleno para pastel de manzana (apple pie filling)


Hazlo!
Precalienta el horno a 325 grados F. Coloca 12 papelitos en una bandeja de hornear para cupcakes. En un tazón grande, mezcla el queso crema y el azúcar. Mezcla hasta que esté suave. Agrega los huevos y mezcla nuevamente. Agrega la vainilla. Distribuye uniformemente la mezcla en los espacios del molde forrado para cupcakes con el relleno de pastel de manzana ( solo un poco en el fondo de cada baking cup) y hornea durante 35 minutos. Cuando haya terminado, deja enfriar sobre una rejilla.

 Buen Provecho!
 

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